６月のレッスン案内

20年近く前のことです。

パンを食べるのが大好きでパン屋さん巡りをしているうちに。

「美味しいパンを子どもたちにも一緒に買っていってあげたい」と思ったのです。

でも４人も子どもがいる私は、おしゃれなベーカリーのパンを４人分も買ったら食費がかなりかかってしまいます。

それならと、自分で美味しいパンを作って食べさせてあげようと思ったのがパンつくりを始めたきっかけです。

最初は・・・

道具も何を使うのかわからない
材料もどこで売ってるかわからない
家のオーブンの使い方もわからない

そんなところからスタートした私も今では

おうちでご飯を炊くように日常生活の中でパンを焼くことができるようになりました。

そんなところから始めた私のパン作り。

本を見ても、捏ね方の匙加減、発酵の見極めがわからないので、教室へ通うことに。

パン教室へ行っている間は、●●さんの奥さんでも、●●ちゃんのママでもない、私でいられるそんな時間は私にとって大事な癒しの時間になりました。

パンを教室で作ったパンを持って帰ると家族はとても喜んで、

『ママ、すごいね！』
『とっても、美味しいよ』

と、私のことをほめてくれました。

私も教室へ行くとパンつくりをすることで癒されて笑顔になって、私の作ったパンを食べて家族も笑顔になり。

私にとって、パン教室へ通う時間はかけがえのない時間になっていきました。

気が付くと今の私はご飯を炊くように、パン作りが日常になりました。

あなたも、私と一緒に
大切な人を笑顔にする
パン作りをしてみませんか？

６月のパン

ソフトフランスとチーズソフトフランス

このパンはスライスするとサンドイッチにすることもできるし、トーストしても美味しいパンです。

食パンと同じように日常の食事パンとして活用することができます。

大きめに焼いて、ホームパーティのお土産に持って行っても喜ばれますよ。

運動会のサンドイッチのパンを、お母さんの焼いたパンで作ったら、お子さんも頑張れますよね。

父の日にパンを焼いて食卓にのせたらお父さんもびっくりして、喜ぶこと間違いなしです。

この講座を
受けてほしい人

パンを焼いたことがないけれども、焼いてみたい人
自宅でもパンを焼けるようになりたい人
●さんの奥さんでもなく、●●ちゃんのママでもない、私の時間を過ごしたい人
パンつくりを通じて、やればできるを体感したい人

5月の講座を受講してくださった
お客様の声

生まれて初めてのパン作りでも安心♪

山﨑理恵

50代
装いを自信につなげる専門家

オーブン機能が壊れたまま使っていたわが家のオーブンレンジ。１０数年ぶりに買い替えたものの、いざ何を作っていいのかとなるとわからなかった。

たぶん、生まれて初めてパン作りをしたと思います。最初、何度も発酵させたり、細かく温度に気を配ったり、結構工程が多いんだなと面倒に感じましたが、先生が要所要所で生地を確認したりコツを教えてくださるので、終始楽しく生地を育てていくようでした。幸せな香りに包まれながら焼き上がったときは、オーブンから我が子が出てきたみたい！

家族にも好評で、「買ってきたんだと思った！」と言われるくらい見た目もお味も◎

★この講座はこんな方にオススメしたいです。

・オーブン機能を使ったことがないひと。
・家族を喜ばせてあげたいひと。
・自分時間を充実させたいひと。
・ともちゃん先生とお話ししたいひと。

計量された材料が用意されていたり、きちんと道具を並べてくれていたのもテンションが上がります。駅からも近く、とても気持ちの良い空間でした。

参加者全員のパンをふくらませよう！という、先生の意気込みと愛情が伝わり、パンだけではなく優しい気持ちも持ち帰れる講座でした。

レッスンの日程

対面レッスン

教室にお越しいただき
対面でレッスンを行います。